1.紅跑車十年發展史。
紅跑車企業創建于1999年，企業歷時十年來，憑借卓越的管理，先進的營運理念，造就了一支快樂，高效的團隊，先后在江蘇、安徽、山東、湖北、湖南開創連鎖直營店，逐步形成了統一完善的品牌效果，建設了科學有效的管理系統。2.紅跑車精品店面。
2、卜蜂蓮花店 中山堂店 白云商廈店 彭城一號店 新一佳店
 3.與大型商超合作。
多年來，共同合作的大型商超有：沃爾瑪、金鷹百貨，金地百貨，光谷購物中心，家樂福，大潤發，卜蜂蓮花，新一佳。
4.先進的經營模式。
5.五星級的產品。
紅跑車堅持用最好的原料做最棒的產品，90%原料新西蘭進口，蛋糕分成淡奶、乳酪2大系列?？Х榷?00%進口豆，現烤面包技術先進，近150個品種。 
 
6.2011年的發展目標。
2011年企業近期目標:門店總數將達到170家，產品結構，企業系統臻于完善。全國形成以南京為總部，以南京、武漢、長沙、南昌，合肥、濟南，青島、成都為中心，輻射周邊二線城市的發展態勢。
 7.2013年的企業發展規模。
2013年，企業門店總數達到300家，到2019年底，達到900家實現上市規模